Показатели здоровья.
С 8 по 14 апреля проходит Неделя подсчёта калорий.
Показатели здоровья
АД < 139/ 89 мм рт.ст.
ИМТ= 20- 25 кг/ м 2
ОТ < 94 см у мужчин и <80 см у женщин
Общий холестерин крови <5 мМоль/л
Сахар крови < 5,5 мМоль/л
10 000 шагов ежедневно
Менее 5 гр соли в день
400- 500 гр овощей и фруктов ежедневно
Почему важно считать калории?
В России 62 % взрослых и 5-10% детей имеют лишний вес.
При приёме пищи в процессе её усвоения/ сгорания в организме высвобождается энергия, которая расходуется на работу всех органов и систем, физическую активность. При сгорании 1 гр белка и 1 гр углеводов образуется по 4,3 ккал, при сгорании 1 гр жира – 9,3 ккал. При избытке получаемой калорийности и низкой физической активности эта энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.
Средняя суточная калорийность пищи при нормальной массе тела составляет: для мужчин – 2500 ккал, для женщин – 2000 ккал.
Необходимо правильно распределять калории в течение дня: на завтрак – 25- 30%, на обед – 30- 35 % и на ужин – 20-25%.
При повышенном ИМТ чтобы снизить массу тела, необходимо снизить калорийность рациона на 1/ 4 — 1/3 до 1800 – 1200 ккал/сутки.
Снижение веса должно быть медленным: на 400- 800 гр в неделю. Старайтесь перейти на низкалорийные продукты питания и напитки. И соблюдайте режим питания. Необходимо вести подсчёт потребляемых калорий.
Учёт потребляемых калорий можно вести вручную, а можно с помощью приложения из Интернета. Одно из них:
https://kalkulyator-kaloriy.ru/ ,
где можно онлайн найти сразу 3 калькулятора: калькулятор калорий, с помощью которого можно рассчитать оптимальную норму потребления белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе; калькулятор калорийности готовых блюд, а также определить индекс массы тела.
Используя подобные приложения, Вы сможете оптимизировать и улучшить свой рацион питания, отказавшись от излишков, и быстро заметите позитивные изменения.
Принципы рационального питания
Ешьте 4-5 раз в день с промежутками 3- 4 часа между приёмами пищи | |
Не менее 400 гр овощей и фруктов в день | |
Пейте 1,5 л жидкости в день | |
Отдавайте предпочтение медленноусвояемым углеводам: крупы, цельнозерновой хлеб. |
Калорийность продуктов
Высококалорийные продукты:
650- 900 ккал/ 100гр: | |
растительное масло | |
животные жиры | |
орехи и семечки | |
450- 600 ккал/ 100 гр: | |
пирожные, печенья | |
халва | |
конфеты |
Среднекалорийные продукты:
200- 350 ккал/ 100гр: | |
крахмалсодержащие продукты | |
хлеб, крупы, мука |
Низкокалорийные продукты:
38- 90 ккал/ 100гр: | |
фрукты | |
10- 40 ккал- 100гр | |
огурцы | |
томаты | |
капуста, кабачки, зелень, морковь |
Калорийность продуктов животного происхождения зависит от содержания в них жира.